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BACTERIAS LACTICAS >> CEPAS DISPONIBLES: HAZ TU ELECCIÓN. 🧐
Observaciones:

ELIGE LA CEPA IDEAL PARA TU VINO (Haz CLICK sobre la imagen) 

 

En función de las condiciones fisicoquímicas del mosto o vino se seleccionará la cepa más adecuada para su desarrollo teniendo en cuenta el objetivo del enólogo. Consultanos. Te asesoramos.

 

Tolerancias de las diferentes cepas que ofrecemos para ayudarte a escoger la que más te interese según los parámetros de tus elaboraciones.

POR CEPAS: según parámetros tabla. 

POR FORMATO: LF es liofilizada para conservar a -18ºC.

                             LS es congelada para conservar a -50ºC.

POR TAMAÑO: dosis para 2,5/25/50/100/250 Hl de vino.

 

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