BLANCOS Y ROSADOS TIÓLICOS Y FLORALES

Seleccionada especialmente para conseguir vinos blancos y rosados con predominio de la fruta de la pasión, pomelo, cassis. Muy adecuada para las fermentaciones de variedades de alto contenido en compuestos con potencial aromático de tipo tiólico como Sauvignon blanc, Verdejo y Albariño.